Kwaszenie to znana od wieków i wysoko ceniona - zarówno przez dietetyków jak i smakoszy - metoda utrwalania warzyw, owoców i grzybów. Kiszonki są smaczne i odżywcze. Zawierają wiele cennych składników mineralnych, a przede wszystkim są świetnym źródłem witaminy C. Regularne spożywanie kwaszonych produktów niesie wiele korzyści dla zdrowia. O tej porze roku to prawdziwy skarb.
Warsztaty poprowadzi przedstawiciel Gospodarstwa Rolnego Michała Sznajder, które posiada ponad 50 lat tradycji rodzinnych w kiszeniu kapusty i ogórków. Naturalnych, zdrowych kiszonek bez konserwantów.
Każdy z uczestników otrzyma zestaw produktów, słój oraz narzędzia do własnoręcznego przygotowania zakwasu, który zabierze ze sobą do domu. Wspólnie przygotowaną surówkę z kiszonych buraczków będzie można skonsumować na miejscu lub zabrać ze sobą do domu. (należy mieć własny pojemnik).
Recenzje i opinie: Warsztat kiszenia buraczków na domowy zakwas buraczany i wspólne przygotowanie surówki z kiszonych buraczków.
Jak działają recenzje?
Brak recenzji