od 31.03.2024
Bread and Butter Story - kulinarna opowieść o chlebie i dodatkach
- Udostępnij
- Kopiuj link
OPIS
Kup BiletyBread and Butter Story - kulinarna opowieść o chlebie i dodatkach - Warszawa | Kupuj Bilety Online
Kup Bilety
- Udostępnij
- Kopiuj link
Menu:
- chrupka ciabatta
- bułeczki kukurydziane
- chleb żytni na zakwasie
- masło
- domowe konfitury
Warsztaty kulinarne poprowadzi Michał Molenda wraz z Sous Chefem.
Podczas warsztatów: kawa/herbata/woda.
Na zakończenie warsztatów każdy uczestnik otrzyma słoiczki z własnoręcznie przygotowanym masłem oraz konfiturą.
Bread and Butter Story - kulinarna opowieść o chlebie i dodatkach - więcej informacji
Będzie to kulinarna opowieść w której przeniesiemy się do smaków dzieciństwa. Wspólnie upieczemy pyszne, pachnące i chrupiące pieczywo oraz przygotujemy prawdziwe masło i domowe konfitury.
Michał Molenda opowie o metodach przygotowania zakwasów na chleb, nauczy wybierać najlepsze mąki do wypieków. Co więcej, pokaże też jak w prosty sposób przygotować ciabattę w zaledwie 40 minut i jak z jednego przepisu wyczarować nawet sześć różnych rodzajów pieczywa.
Zrobimy prawdziwe własnoręcznie wyrabiane masło oraz domowe konfitury. Będzie to powrót do dzieciństwa - pełny kulinarnych ciekawostek oraz inspiracji.
CZYTAJ WIĘCEJ
CZYTAJ WIĘCEJ
Obsada:
Pieczywo stanowi integralną cześć polskiej kultury, tradycji oraz religii. Chleb jest obecny zarówno w symbolach, jak i języku, sztuce oraz literaturze. W ponad 95% polskich domów obecne jest pieczywo.
Według legendy, gdy Bolesław Chrobry jechał na spotkanie z Ottonem III poczuł zapach świeżo pieczonego chleba i został nim poczęstowany przez gospodarza. Król tak się rozsmakował w tym pieczywie, że nazwał tę miejscowość „Piekary”.
Czy wiesz, że…
Zakwas do pieczywa wynaleziono już ok. 2000 lat p.n.e. w Egipcie;
Roczne, średnie spożycie chleba przez przeciętnego Polaka w 2012r. wynosiło ok.52 kg
Tradycyjne masło ma kolor kremowy, zółtawej barwy nabiera dopiero po dodaniu beta-karotenu;
Masło zawiera witaminę A, E oraz selen i antyoksydanty.
POKAŻ WSZYSTKICH
Bilety
Brak wydarzeń w: Warszawa
Brak wydarzeń w: Warszawa
Recenzje i opinie: Bread and Butter Story - kulinarna opowieść o chlebie i dodatkach
Jak działają recenzje?
Brak recenzji