"Czaisz? 2019" Podstawy parzenia herbaty i jej ocena sensoryczna

"Czaisz? 2019" Podstawy parzenia herbaty i jej ocena sensoryczna | Bilety Online, Opis, Recenzje | 2020, 2021

Warsztaty herbaciane połączone z degustacją, to wstęp do świata herbaty dla osób, które chcą poukładać wiedzę na temat tej rośliny i naparu, który z niej powstaje. W trakcie spotkania, dowiesz się między innymi:

- Jak produkowana jest herbata;

- Czym różni się herbata zielona od herbaty czarnej;

- Dlaczego warto jest być świadomym konsumentem herbaty;

- Jaka jest przewaga herbat liściastych nad ekspresowymi;

- Jak wybrać dobrą herbatę;

- Dlaczego parzenie herbaty w stylu wschodnim jest najlepszym wyborem;

Po części teoretycznej, będziemy wspólnie parzyć herbaty oraz dowiemy się jak robić to poprawnie.

Forma warsztatu jest luźna, dlatego podczas spotkania będziemy mogli wymienić się swoimi doświadczeniami, a także poznać zdanie innych na temat konkretnych herbat. Będziemy pracować również na "kole smaków i aromatów", dzięki czemu łatwiej będzie nam wyrazić swoje doznania sensoryczne.

Maciej Stafiej - bloger, który obrał kurs na herbatę, współorganizator poznańskiego Festiwalu Herbaty Zaparzaj!

CZYTAJ WIĘCEJ

Brak wydarzeń

Recenzje

Warsztaty były trochę rozczarowujące, części z parzeniem herbaty i oceną sensoryczną było najmniej, nie używaliśmy koła smaków, nie spróbowaliśmy wszystkich herbat. Najwięcej było anegdot i dygresji.

AAA 15.09.2019 09:27

Wrocław, 14.09.2019
Centrum Kultury "ZAMEK"

PROMOCJA DNIA

-25%