Menu warsztatów kulinarnych:
- Przystawka: szparagi z szynką parmeńską i sosem holenderskim;
- Zupa: krem ze szparagów z łososiem wędzonym;
- Danie główne: makaron ryżowy z krewetkami, szparagami, orzeszkami i chilli;
- Deser: szparagi z białą czekoladą i serem pleśniowym.
Kurs poprowadzi Marcin Sasin wraz z Sous Chefem.
Na zakończenie kursu każdy uczestnik otrzyma fartuch.
Podczas warsztatów: wino/kawa z ekspresu ciśnieniowego/ herbata/woda.
ASPARAGUS STORY, czyli szparagi w nowej odsłonie - więcej informacji
Będzie to pyszna, kulinarna opowieść o szparagach w tajskim wydaniu. W roli głównej, w szczycie sezonu- SZPARAGI- w oryginalnych połączeniach i z wykorzystaniem ciekawych receptur. Podczas warsztatów będziemy korzystać z oryginalnych produktów i przypraw wyszukanych podczas licznych podróży do Azji. Poza klasyczną odsłoną <3
<3
< 3
<#<#<3<3<><#3<>,3<3szparagów Marcin Sasin zaskoczy niecodziennymi, autorskimi połączeniami. Szef kuchni podzieli się także wiedzą zdobytą podczas licznych podróży oraz w restauracji InAzia w warszawskim Sheratonie. Będzie to pyszne spotkanie pełne inspiracji.
Recenzje i opinie: ASPARAGUS STORY, czyli szparagi w nowej odsłonie
Brak recenzji