Menu warsztatów kulinarnych:
- Ostrygi w dwóch odsłonach;
- Mule klasyczne lub tajskie – green curry;
- Dorada w towarzystwie warzyw sezonowych;
- Panacotta pomarańczowa z jeżowcami;
- Podczas warsztatów: lampka wina/ kawa/herbata/woda.
Seafood Story – czyli wszystko o owocach morza *OLD* - więcej informacji
„Seafood Story” to wyjątkowa kulinarna opowieść skierowana do miłośników owoców morza oraz tych, którzy jeszcze nie mieli okazji ich spróbować w takim wydaniu.
Podczas warsztatów nauczymy się jak wybierać najlepsze ryby, jak je filetować, przyrządzać. Michał podpowie jak dobierać i przygotowywać odpowiednie dodatki oraz aromatyczne sosy. Tak przygotowane owoce morza zachowują najlepsze wartości odżywcze i najkorzystniej wpływają na nasze zdrowie.
W trakcie warsztatów uczestnicy dowiedzą się jak dobrać wina do poszczególnych potraw, które wino najlepiej uzupełni smak i aromat potrawy. Taka kulinarna opowieść na długo pozostanie w pamięci jej uczestników i co najważniejsze jest tak przygotowana, że będzie można ją samodzielnie odtworzyć w domu. Zapraszamy, nie może Was zabraknąć.
Recenzje i opinie: Seafood Story – czyli wszystko o owocach morza *OLD*
Brak recenzji