- Schiacciata catanese - focaccia z Katanii nadziewana mozzarellą i szynką parmeńską
- Pasta alla norma - makaron rigatoni ze smażonym bakłażanem i serem ricotta, podane z sałatą
- Cannoli siciliani - tradycyjne, sycylijskie "rurki" nadziewane kremem z ricotty i cynamonu z dodatkiem prażonych pistacji
Będzie przepysznie!! <3
In cucina con Margherita – Smaki Sycylii - więcej informacji
Zapraszamy na piąte warsztaty kuchni włoskiej z naszą cudowną Szefową Kuchni - Margheritą Kardas!
To będzie kolejna niezwykła kulinarna opowieść dla wszystkich miłośników pysznego, włoskiego jedzenia oraz wina! Gwarny, rodzinny klimat w kuchni i przy stole sprawią, że poczujecie się jak w prawdziwym włoskim domu!
Podczas warsztatów prowadząca opowie nam o włoskiej tradycji i kulturze kulinarnej oraz doradzi, które wino najlepiej komponuje się z naszymi wspaniałymi daniami. Nauczymy się, jak wyrabiać najlepsze ciasto na domowy makaron rigatoni, jak zrobić tradycyjny sycylijską pastę alla norma, oraz jak upiec klasyczne cannoli siciliani z serem ricotta i pistacjami...
Spotkanie poprowadzi Margherita Kardas, miłośniczka kuchni włoskiej, właścicielka poznańskiej restauracji Pinco Pallino Ristorante Italiano
Recenzje i opinie: In cucina con Margherita – Smaki Sycylii
Brak recenzji