Menu warsztatów kulinarnych:
- Palona wołowina z brązowym masłem
- Steki przygotowywane metodą Cryo-Fried
- Vinegret z wędzonego łoju wołowego
- Rostbef w pieprzu z żelem Porto na grillowanej sałacie
Kurs poprowadzi Jakub Botta wraz z Sous Chefem.
Na zakończenie kursu każdy uczestnik otrzyma fartuch oraz certyfikat.
Podczas warsztatów: kawa/herbata/wino/woda
Jakub Botta - BEEF STORY, wołowina w roli głównej - więcej informacji
Kulinarna opowieść dla wszystkich, którzy kochają mięso,- a szczególnie wołowinę. Jakub Botta nauczy nas jak wybierać najlepszą wołowinę oraz jak w ciekawy sposób ją przygotować. Podczas warsztatów kulinarnych poznamy tajniki smażenia wołowiny oraz dowiemy się, jakie są stopnie wysmażenia wołowiny. Na warsztatach zostaną przedstawione niestandardowe rozwiązania w doborze dodatków, które podkreślą walory smakowe mięsa. Ta kulinarna przygoda obudzi chęć poeksperymentowania w kuchni, otwartość na różne doświadczenia i determinację do tworzenia własnych wariacji.
Recenzje i opinie: Jakub Botta - BEEF STORY, wołowina w roli głównej
Brak recenzji