Roślinna Chanuka - warsztaty kulinarne | Bilety Online, Opis, Recenzje | 2026, 2027

29.11.2021 / poniedziałek / 18:00
Roślinna Chanuka - warsztaty kulinarne
Prowadzenie: Alicja Rokicka

Uczestnicy/czki dowiedzą się, w jaki sposób przyrządzać tradycyjne dania chanukowe - w wersji roślinnej. W dzisiejszych czasach odrzucenie z jadłospisu mięsa oraz nabiału nie jest żadnym wyzwaniem. Jednym z tematów spotkania będzie dieta wegańska czyli bezmięsna i pozbawiona produktów nabiałowych. Bazując na lokalnych, prostych składnikach uczestnicy/czki przygotują popularne, świąteczne potrawy. Nie zabraknie między innymi idealnych, chrupiących latkes! Wszystko po to by dobrze zjeść, ale i nauczyć się że kuchnia bazująca na roślinach jest wspaniała, treściwa i łatwa. Warsztaty skończą się małą wspólną kolacją. Miło i owocnie spędzimy razem ten radosny chanukowy czas.

MENU:

Ziemniaczane latkes z sałatką z jabłek i kopru włoskiego
Czulent korzeniowy z fasolą i figami
Racuchy z jabłkami
Chałka z tahini i sezamem

Alicja Rokicka autorka książek kulinarnych. Prowadzi jednego z najstarszych i popularniejszych blogów dotyczących wegańskiej kuchni. Wegan Nerd jest pełen autorskich przepisów oraz zdjęć. Ala od siedmiu lat prowadzi warsztaty i uczy wegańskiego gotowania w Krakowie oraz inny miastach w całej Polsce. W wolnych chwilach od gotowania szuka inspiracji podróżując. W tym roku została wydana jest czwarta książka “Italia dla Zielnych”.

BILETY: 100 PLN,