Kupuj taniej bilety w aplikacji mobilnej biletyna.pl - bez opłaty serwisowej

* promocja trwa do 31-10-2022

inne

WFDP 2022 - Szkolenie nie tylko dla piwowarów

inne

WFDP 2022 - Szkolenie nie tylko dla piwowarów

WFDP 2022 - Szkolenie nie tylko dla piwowarów - inne
Dodaj do ulubionych
Ulubione

Szkolenie nie tylko dla piwowarów
prowadzenie - Paweł Leszczyński

Szkolenia dla bardziej zaawansowanych, chcących zapoznać się również z niepożądanymi aromatami w piwie, na bazie aromatów FlavorActiV poprowadzi Paweł Leszczyński, certyfikowany sędzia piwny, współorganizator Warszawskiego Festiwalu Piwa.

To szkolenie pomyślane jest jako kalibracja dla piwowarów domowych i rzemieślniczych, (ale też dla innych zainteresowanych światem różnorodności piwnych aromatów, niekoniecznie tych właściwych ) dzięki której będą potrafiły szybko zidentyfikować wady w piwie i określić ich źródło. Mniej będziemy skupiać się na nim na teorii sensorycznej. Zalecane jest, aby każdy z pracowników browaru przeszedł podobny kurs minimum raz do roku.

Aromaty: aldehyd octowy (odfermentacyjny i od utlenienia), diacetyl, SO2, H2S, papierowy, utleniony (mieszanka), sztuczny miód, fenolowy, kwas izowalerianowy.

Czas trwania: 1,5 godziny

Terminy:
Piątek, 10 czerwca, godz. 18:00,
Sobota, 11 czerwca, godz. 15:00
Sobota, 11 czerwca, godz. 18:00
Niedziela, 12 czerwca, godz. 13:00

Maksymalna liczba osób: 20
W przypadku zgłoszenia się poniżej 15 osób na wyznaczoną godzinę, organizator zastrzega sobie prawo zaproponowania uczestnikowi innej godziny szkolenia lub zwrócenia kosztu biletu uczestnikowi.

CZYTAJ WIĘCEJ

Bilety

Brak wydarzeń

Brak wydarzeń

Recenzje i opinie: WFDP 2022 - Szkolenie nie tylko dla piwowarów

Brak recenzji

Polecane z kategorii inne